やきとり千

愛知県一宮市木曽川町の焼鳥店[やきとり千]

〒493-0001 愛知県一宮市木曽川町黒田字下市場南128-1
営業時間17:00~24:00(ラストオーダー 23:30)
毎週月曜日(祝日含む)
0586-86-1551
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上質な素材と熟練の技が生み出す「究極の一本」

やきとり千では上質な新鮮な朝挽き鶏を厳選して仕入れオープンの何時間も前から丁寧に一串づつ手作業で仕込んでいます。

大手チェーンのように既製品を使用せずその部位ごとに一番おいしく食べて頂ける差し方をしていますので食感、歯ごたえ最高の状態でお届けします。

備長炭で焼き上げる技術も長年の経験が物を言う代物・・・

外は香ばしく中はふっくらジューシーに焼き上げます。

どうぞ、究極の1本をお楽しみ下さい。

「気軽に寄れて、寛ぎながら旨い焼き鳥が食べれる店」 そんな当たり前の事を当たり前に楽しんでもらえるお店であり続けたい その為の仕入れや仕込み、接客や空間作りには努力を惜しまず 日々させて頂いてます。

多くの飲食店が軒を並べる昨今ですが、そんな中でも皆さまの中で 「特別な店」として心に残ってもらえる味と時間を提供できればと思ってます。

千の焼き鳥ってなんで美味しいの?

オープン当初から継ぎ足しの秘伝のタレ
試行錯誤を重ねてたどり着いたコクの奥深い味わいのタレ
焼き鳥の味をさらにおいしく仕上げます。
丁寧な仕込みと焼きの技
一本一本手打ちで刺す串
その部位ごとに打ち方を変え一番おいしく食べれる状態に
オープン当初から継ぎ足しの秘伝のタレ
備長炭で火をおこし、香ばしく焼ける火加減に
オープン当初から継ぎ足しの秘伝のタレ
長年の経験で培った職人技でふっくらジューシーに焼き上げます

串揚げ・一品メニューも充実

串揚げや鶏小鍋などの一品料理ももちろん手を抜かず作った 自慢のメニューが勢揃い。

串の合間やお酒のお供にどうぞ。

一品メニューはこちら

アルコールも豊富に用意してます

日本酒や焼酎はタイプ別にバランス良く、店主自らが旨いと認めた銘柄のみを仕入れさらに日本酒や焼酎以外にも女性のお客様にも好評な果実酒など
色々な種類のお酒を取り揃えてます。

ドリンクメニューはこちら

「焼き鳥が美味しいのはもちろん、サラダや刺身などの一品料理も負けないくらい美味しくて ついつい頼み過ぎちゃうくらい・・・
焼き鳥屋さんって焼酎やビールしかないイメージたったけど マンゴーや柚子などの果実酒がおいてあるのも私達にとってはだいぶポイント高いです!」

やっぱりなんと言っても焼き鳥が格別に旨いって事。 味といい、身の大きさといい、焼き加減といい最高なんです。
仕事帰りにツレとカウンターで飲む時間が自分にとっては至福のひと時です。